看標題就知道我放了什麼
不過這次我是先煮好湯,
湯裡放了洋蔥半顆,大白菜半顆,紅蘿蔔一條,牛雜一小盒,蔥段兩支,薑片五片,鹽三小匙
小火滾了三個小時才放涼,把牛油撈掉
洗一杯半的米,把煮好的湯料鋪上再加湯進去
我只放了半鍋湯,剩下的分小袋冰冷凍,之後可以拿來煮麵條吃也可以!
蔬菜讓飯吃起來有自然的甜味喔!
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看標題就知道我放了什麼
不過這次我是先煮好湯,
湯裡放了洋蔥半顆,大白菜半顆,紅蘿蔔一條,牛雜一小盒,蔥段兩支,薑片五片,鹽三小匙
小火滾了三個小時才放涼,把牛油撈掉
洗一杯半的米,把煮好的湯料鋪上再加湯進去
我只放了半鍋湯,剩下的分小袋冰冷凍,之後可以拿來煮麵條吃也可以!
蔬菜讓飯吃起來有自然的甜味喔!
你怎麼敢吃牛雜啊~?
牛雜只是拿來煮高湯 不過牛雜不見得是內臟 大多都是主要的肉旁邊被割下來的皮肉