有了小毛豆的日子

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4月 21 週三 201020:24
蔥油魚片

蔥油魚片

昨天逛超市看到草魚片
想清蒸給毛豆吃一點
買了一塊47元
做法很簡單
草魚切片約三公分厚
蔥段,薑片,酒,魚露,胡椒粉跟魚片蒸熟
把蔥薑挑掉放上蔥絲,薑絲,辣椒絲之後再淋上少許熱油就完成啦
魚肉蠻嫩的不過我買的魚露有點鹹
基本上還是蠻好吃的啦
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