有了小毛豆的日子
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Apr
19
Mon
2010
20:19
油飯初體驗
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今天毛豆媽自己第一次做了油飯
以前總覺得油飯好像是高技術的製品
要做的好吃好像是件很難的事
哈哈 沒想到我今天第一次做油飯就有如此的好滋味喔
炒料的部份很快就炒好了
加了魷魚乾,五花肉絲,紅蔥頭,油蔥酥,香菇絲,蝦米還有一些調味料
真的好香喔!! 炒料再跟煮好的糯米拌勻就大功告成啦
今天第一次做還是有些不完美的地方
炒料的部份 味道不錯又香
不過下次五花肉我要換成里肌肉 因為太油了
煮好的糯米太濕了 過於軟爛 下次水要加少一點
魷魚乾還有一半 過兩個星期再來做吧!
想吃的人跟我說喔!
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